皆さん、こんにちはです竹の子のシーズンがやって来ました
今年は、なぜかあちこちの方から竹の子が届きましたちなみに内堀先生も自分で竹の子掘って食べたようです
私は頂きものですが
取り立ては味と香りも良く、穂先の特に柔らかいところは刺身のようにワサビ醤油で
炊き込みご飯や煮付けも美味しいですね

んじゃ皆さんも機会があったら是非食べて下さいねぇ