こんにちはです
昨日は一日の間に色々でした?

朝から夜まで忙しいかったのは久しぶりです

多分、この先もありそうです

ランチタイムはまぁまぁって感じでしたがお客様が帰る頃に自衛隊時代の知り合いが来たり夜は息子が鉄道模型の友達を連れて来たり宴会があったのですがカウンターも近所のお客様や座敷も入ってバタバタしてました

普段は少ない出前も入って気がつくとガソリンが無い～?

アリャリャです諟

今日のうちにガソリン入れておなかいとね

自衛隊時代の友人は用事が終わって勝手に帰りました

ってな訳でまた明日

皆さん、こんにちはです

昨日もランチタイムが忙しいかったです?

天丼がおすすめなのでの近くに立ちっぱなしでバテバテです諟

仕事が終わって部屋の角を整理しようと厚紙や定規の間からノギスが滑り落ちて隙間を測る尖った部分が踵〈かかと〉に当たり少し刺さりました

やけに痛いなぁーって見たら血が出てました諟

ノギスは凶器になりそうです

本来長さや幅を正確に測る道具なのですが足に落とすと痛いです

今までに足に落として痛い順No.２位です?

No.１は砥石ですね特に落ちる角度にもよりますが砥石の角が足の親指の爪の辺りに落ちるとズシンと地味な痛さがあります

皆さんも足に物を落とさないように気をつけましょう

私は仕事柄安全靴は履かないので直接当たりますから特に痛いです

No.３は柱の角を足の小指で蹴った時もかなり痛いですね


痛いのイヤーですね
ってな訳でまた明日

皆さん、こんにちはです
今日のおすすめランチは天丼です

天丼の日は数がなかなか読めないので見当が尽きません?


野菜類で揚がるのに時間のかかる材料は先に揚げておきお客様の注目の数だけ２度揚げします

なにしろ南瓜や舞茸、薩摩芋や人参玉ねぎなどはお客様の注文が来てから油に入れていたのでは時間が掛かり過ぎてしまいます?また、沢山の注目が入ってしまうとエビを揚げながら野菜もって言うと油の鍋に入り切らなくなってしまいます?


いずれにしても揚げ立ての熱い天丼を速く出さないとね


でも暑い日に熱い油の鍋の前に立ち続けるのは大変ですね

ってな訳でまた明日

皆さん、こんにちはです
昨日は見学の方が来てくれました

トランペットの高校生です

一緒に演奏出来たら嬉し～いですネ

昨日は２部の合奏でした

もう２部の合奏は演奏会までほとんどなくなってしまいます?

演奏会に出演希望をしていて、なかなか合奏に出れない方ヤバイです
僕し～らないって感じです

一番心配しているのは、普段の合奏で決めた約束が本番で守れない団員が演奏中に飛び出したり、決めたテンポが守られなかったりする事が特に心配しています

出来ないのは問題外

毎回熱心に参加している団員がイヤな思いをする事が無いように、休みがちな団員はそれなりに努力して練習に参加してください


団員の仲間が心配しています

ってな訳でまた明日

皆さん、こんにちはです
大不良の為、近くの医院に行ってました

風邪です

注射して来ました痛い

んで血圧の薬と風邪薬を貰いました


練習に行く頃には元気かもね?

ってな訳でまた明日