皆さん、こんばんはです。

最近、blogの更新が出来ません！

転職して疲れ気味です。勤務先は歩いて行けるくらいの距離で、内容も宴会場担当なので毎日掃除やらテーブル出したりしまったりで宴会の料理らしい料理は別の厨房で作っているので担当の厨房では茶碗蒸しくらしか作りません！

おいおい、他の料理もやろうと思います。

一人配置で宴会が入ると社長の奥さん〔私と同い年〕と一緒に準備をします。

気は楽ですが動き過ぎなのか脹ら脛が痛いです。

天井周りの掃除が大変かな！

就職前から決まっていた予定が忙しい日と重なり困っていますf^_^;

今日は宴会の打ち合わせでお客様と会いました。担当が変わった事を知っていたお客様は、はじめましてって店に来るなり『あら、はじめましてじゃなかったですね』
以前何度となく新日本の方々とやっている演奏会にいらしていた方で、峯村さんなら話し早いですね～！って

打ち合わせをしました。


今日の打ち合わせは落語の後の宴会で落語の舞台設営と宴会の打ち合わせでした。
仮設舞台はこんな感じみたいな打ち合わせでした。


日曜日に出勤したのと今日は出勤して昨日の片付けをしたので明日は代休です。って気付いてみたら火曜日になってしまいました。


ってな訳でまた明日